Cà phê Espresso Kantata

Café Espresso xuất hiện lần đầu tiên ở Ý vào năm 1930, sau đó lan sang Tây Ban Nha và các nước châu Âu.

Hiện nay, loại café này đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa thưởng thức café của người dân khắp thế giới.

Espresso là cafe được pha bằng máy, sử dụng nước nóng nén bởi áp suất cao qua lớp bột cà phê được xay mịn.

Nước dùng để pha chế Espresso là nước tinh khiết, còn café dùng để pha chế theo phương pháp này cũng phải là café rang mộc, không tẩm ướp bất kỳ tạp chất nào.